Шоколадный брауни с вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный брауни с вишней

1. Шоколад черный - 100 грамм
2. Масло сливочное - 100 грамм
3. Яйца - 3 штуки
4. Творог - 400 грамм
5. Мука - 1 стакан
6. Сахар - 0,75 стакана
7. Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка
8. Вишня консервированная - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Шоколадный брауни с вишней

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Шоколад разломайте на квадратики, масло порежьте на кусочки. Сложите все в стеклянную креманку, поставьте в микроволновку на 1 минуту.

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Шоколад разломайте на квадратики, масло порежьте на кусочки. Сложите все в стеклянную креманку, поставьте в микроволновку на 1 минуту.

3. Этап

Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в объеме (в 2 раза).

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в объеме (в 2 раза).

4. Этап

Добавьте шоколадную массу, перемешайте.

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Добавьте шоколадную массу, перемешайте.

5. Этап

Всыпьте разрыхлитель и муку. Хорошо перемешайте ложкой.

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Всыпьте разрыхлитель и муку. Хорошо перемешайте ложкой.

6. Этап

Вот таким по консистенции должно получиться тесто.

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Вот таким по консистенции должно получиться тесто.

7. Этап

Для творожной прослойки измельчите в блендере творог, 1 яйцо и 2 ст. ложки сахара.

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Для творожной прослойки измельчите в блендере творог, 1 яйцо и 2 ст. ложки сахара.

8. Этап

Творожная масса должна получиться однородной, без крупинок.

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Творожная масса должна получиться однородной, без крупинок.

9. Этап

В силиконовую форму для выпекания (диаметром примерно 22-24 см.) выложите 2/3 теста, распределите равномерно.

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: В силиконовую форму для выпекания (диаметром примерно 22-24 см.) выложите 2/3 теста, распределите равномерно.

10. Этап

Сверху распределите творожную начинку и выложите вишню.

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Сверху распределите творожную начинку и выложите вишню.

11. Этап

Сверху выложите оставшееся тесто. Отправьте пирог в духовку на 30-35 минут.

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Сверху выложите оставшееся тесто. Отправьте пирог в духовку на 30-35 минут.

12. Этап

Шоколадный брауни с вишней готов. Приятного чаепития!

1. Этап. Шоколадный брауни с вишней: Шоколадный брауни с вишней готов. Приятного чаепития!