Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Варенье на сковороде
1. Этап
На раскаленную чугунную сковородку высыпаем три стакана смородины.
2. Этап
В скором времени ягоды должны начать лопаться.
3. Этап
Всыпаем стакан сахара, равномерно распределяем его и доводим до кипения. Варим около 5 минут.
4. Этап
Перемешиваем. Сахар должен полностью раствориться. Затем переливаем варенье в банку (у меня получилась одна 700 мл), закатываем и убираем в теплое сухое место.
5. Этап
Варенье по консистенции похоже на джем, оно не растекается и не течет. Приятного аппетита!
