Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Варенье из черники без закатки
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты. Чернику тщательно промойте и обсушите.
2. Этап
Пересыпьте чернику в глубокую емкость (к примеру, в эмалированный таз). Сверху засыпьте половину сахара.
3. Этап
Тщательно перетираем ягоды с сахаром деревянной ложкой.
4. Этап
Досыпьте оставшийся сахар, перемешайте.
5. Этап
Оставляем смесь при комнатной температуре на 3-4 часа.
6. Этап
Разложите чернику по чистым банкам. Закройте их пластмассовыми крышками. Храните варенье в прохладном месте. Приятного аппетита!