Варенье из черники без закатки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из черники без закатки

1. Черника - 1 килограмм
2. Сахар - 2 килограмма

Как вкусно приготовить - Варенье из черники без закатки

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Чернику тщательно промойте и обсушите.

1. Этап. Варенье из черники без закатки: Подготовьте необходимые ингредиенты. Чернику тщательно промойте и обсушите.

2. Этап

Пересыпьте чернику в глубокую емкость (к примеру, в эмалированный таз). Сверху засыпьте половину сахара.

1. Этап. Варенье из черники без закатки: Пересыпьте чернику в глубокую емкость (к примеру, в эмалированный таз). Сверху засыпьте половину сахара.

3. Этап

Тщательно перетираем ягоды с сахаром деревянной ложкой.

1. Этап. Варенье из черники без закатки: Тщательно перетираем ягоды с сахаром деревянной ложкой.

4. Этап

Досыпьте оставшийся сахар, перемешайте.

1. Этап. Варенье из черники без закатки: Досыпьте оставшийся сахар, перемешайте.

5. Этап

Оставляем смесь при комнатной температуре на 3-4 часа.

1. Этап. Варенье из черники без закатки: Оставляем смесь при комнатной температуре на 3-4 часа.

6. Этап

Разложите чернику по чистым банкам. Закройте их пластмассовыми крышками. Храните варенье в прохладном месте. Приятного аппетита!

1. Этап. Варенье из черники без закатки: Разложите чернику по чистым банкам. Закройте их пластмассовыми крышками. Храните варенье в прохладном месте. Приятного аппетита!