Ингредиенты для - Варенье из кизила без косточек
Как вкусно приготовить - Варенье из кизила без косточек
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кизил переберите, удалите мусор и испорченные ягоды. Затем тщательно промойте в холодной воде.
3. Этап
Переложите кизил в кастрюлю, влейте воду и доведите до кипения. Проварите 8-10 минут, пока ягоды не станут мягкими и не начнут лопаться.
4. Этап
Слегка остудите ягоды в кастрюле под закрытой крышкой. А затем проторите их через сито, чтобы удалить шкурки и косточки.
5. Этап
Переложите ягодное пюре в кастрюлю.
6. Этап
Добавьте сахар, корицу и ванильный ароматизатор. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 20-25 минут до загустения. Периодически помешивайте ложкой.
7. Этап
Готовое горячее варенье разложите по чистым стерилизованным банкам и герметично закрутите. Банки укутайте в полотенца и оставьте так до полного остывания.
8. Этап
Варенье из кизила без косточек готово!
