Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из одуванчиков и яблок
Как вкусно приготовить - Варенье из одуванчиков и яблок
1. Этап
Яблоки промойте и порежьте, удалив предварительно сердцевину и кожуру (можно и не удалять).
2. Этап
Переложите яблоки в глубокую кастрюлю, добавьте цедру лимона. Добавьте половину промытых лепестков одуванчика. Залейте 1,5 литра холодной воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне 1 час.
3. Этап
Процедите массу через марлю, а затем верните в сотейник. Добавьте сахар (500 граммов на 600 мл. сока). Варите до кипения, а затем еще 20 минут. При этом варенье нужно постоянно помешивать. Готовое варенье остудите и разлейте по чистым стеклянным банкам.
