Ингредиенты для - Варенье из ревеня с яблоками
Как вкусно приготовить - Варенье из ревеня с яблоками
1 . Этап
Ревень очищаем от тонкой кожицы, промываем и нарезаем на кусочки.
2 . Этап
Снимаем с апельсина цедру и добавляем ее к ревеню.
3 . Этап
Затем выживаем сок из апельсина.
4 . Этап
Небольшой кусочек имбиря (примерно 3 см) чистим и измельчаем, перекладываем к остальным ингредиентам.
5 . Этап
Затем срезаем с яблок кожуру, удаляем сердцевину и нарезаем их небольшими кусочками, выкладываем в кастрюлю. Яблоки, кстати, придают варенью не только отличный вкус, но и густоту.
6 . Этап
Итак, все необходимые ингредиенты (кроме сахара) в кастрюле, поэтому вливаем в нее сок апельсина и воду, перемешиваем все, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь, варим в течение 20 минут после закипания.
7 . Этап
Через 20 минут добавляем сахар и варим еще минут 10, после чего увеличиваем огонь и продолжаем варить в течение 10-12 минут.
8 . Этап
Горячее варенье разливаем по стерилизованным банкам, укутываем их в одеяло и оставляем до полного остывания на сутки, затем переносим в прохладное место.