Варенье из слив по-грузински
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из слив по-грузински

1. Слива - 700 грамм
2. Вода - 100 миллилитров
3. Сахар - 250 грамм
4. Корица - 1/4 чайных ложки
5. Имбирь - 1/4 чайных ложки
6. Грецкие орехи - 70 грамм

Как вкусно приготовить - Варенье из слив по-грузински

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Варенье из слив по-грузински: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Сливы помойте, удалите косточки, разрежьте на четвертинки и переложите в кастрюлю с толстым дном.

1. Этап. Варенье из слив по-грузински: Сливы помойте, удалите косточки, разрежьте на четвертинки и переложите в кастрюлю с толстым дном.

3. Этап

К сливам добавьте воду и сахар. Перемешайте поставьте на средний огонь. Доведите до кипения. Проварите в течение 15 минут.

1. Этап. Варенье из слив по-грузински: К сливам добавьте воду и сахар. Перемешайте поставьте на средний огонь. Доведите до кипения. Проварите в течение 15 минут.

4. Этап

Грецкие орехи нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Варенье из слив по-грузински: Грецкие орехи нарежьте небольшими кусочками.

5. Этап

Добавьте к проваренным сливам орехи. Перемешайте. Варите после закипания на малом огне 45 минут.

1. Этап. Варенье из слив по-грузински: Добавьте к проваренным сливам орехи. Перемешайте. Варите после закипания на малом огне 45 минут.

6. Этап

По истечении времени добавьте в варенье имбирь и корицу. Перемешайте и подержите еще на малом огне 3 минуты. Снимите.

1. Этап. Варенье из слив по-грузински: По истечении времени добавьте в варенье имбирь и корицу. Перемешайте и подержите еще на малом огне 3 минуты. Снимите.

7. Этап

Варенье готово. Разложите по сухим банкам, герметично укупорьте и храните в прохладном месте.

1. Этап. Варенье из слив по-грузински: Варенье готово. Разложите по сухим банкам, герметично укупорьте и храните в прохладном месте.

8. Этап

Из указанного количества ингредиентов получилось 1 баночка, объемом 0,6 литра. Вкусных вам заготовок!

1. Этап. Варенье из слив по-грузински: Из указанного количества ингредиентов получилось 1 баночка, объемом 0,6 литра. Вкусных вам заготовок!