Name: Варшавский яблочный пирог
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: Мука - 1 стакан; Сахар - 1 стакан; Манная крупа - 1 стакан; Корица молотая - 1 чайная ложка; Ванильный сахар - 1 чайная ложка; Разрыхлитель - 2 чайных ложки; Яблоки - 1 килограмм; Масло сливочное - 150 грамм; Миндальные лепестки - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Варшавский яблочный пирог

1. Мука - 1 стакан

2. Сахар - 1 стакан

3. Манная крупа - 1 стакан

4. Корица молотая - 1 чайная ложка

5. Ванильный сахар - 1 чайная ложка

6. Разрыхлитель - 2 чайных ложки

7. Яблоки - 1 килограмм

8. Масло сливочное - 150 грамм

9. Миндальные лепестки - по вкусу

Как вкусно приготовить - Варшавский яблочный пирог

1. Этап

1. Муку соедините с разрыхлителем и просейте. Добавьте к ним манную крупу, сахар, корицу и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.

2. Этап

2. Яблоки вымойте очистите от кожицы, удалите сердцевинку. Натрите фрукты на крупной терке. Разделите полученную массу на две равные части.

1. Этап. Варшавский яблочный пирог: 2. Яблоки вымойте очистите от кожицы, удалите сердцевинку. Натрите фрукты на крупной терке. Разделите полученную массу на две равные части.

3. Этап

3. Смесь сухих компонентов разделите на три части. Форму для выпечки застелите пергаментом. Выложите в нее тонкими равномерными слоями сначала 1/3 сухой смеси, потом ½ яблок, затем снова 1/3 сухой смеси, ½ яблок, верх равномерно посыпьте оставшейся сухой смесью.

1. Этап. Варшавский яблочный пирог: 3. Смесь сухих компонентов разделите на три части. Форму для выпечки застелите пергаментом. Выложите в нее тонкими равномерными слоями сначала 1/3 сухой смеси, потом ½ яблок, затем снова 1/3 сухой смеси, ½ яблок, верх равномерно посыпьте оставшейся сухой смесью.

4. Этап

4. Сливочное масло (оно обязательно должно быть хорошо замороженным) натрите на крупной терке, покрывая им верх пирога.

1. Этап. Варшавский яблочный пирог: 4. Сливочное масло (оно обязательно должно быть хорошо замороженным) натрите на крупной терке, покрывая им верх пирога.

5. Этап

5. Сверху присыпьте пирог миндальными лепестками, запекайте в духовке при 180 градусах 40-45 минут. Дайте остыть в форме 10-15 минут, а затем достаньте пирог из нее. Варшавский яблочный пирог готов! Приятного вам аппетита!