Вегетарианские щи из свежей капусты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вегетарианские щи из свежей капусты

1. Капуста - 500 грамм
2. Картофель - 400 грамм
3. Лук - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Пшено - 100 грамм
6. Свежий укроп - 1 пучок
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вегетарианские щи из свежей капусты

1. Этап

Подготовьте продукты для супа. Овощи очистите и вымойте.

1. Этап. Вегетарианские щи из свежей капусты: Подготовьте продукты для супа. Овощи очистите и вымойте.

2. Этап

Нашинкуйте капусту не слишком тонко.

1. Этап. Вегетарианские щи из свежей капусты: Нашинкуйте капусту не слишком тонко.

3. Этап

Порежьте остальные овощи.

1. Этап. Вегетарианские щи из свежей капусты: Порежьте остальные овощи.

4. Этап

Переберите пшено от мусора и порченых зерен. Тщательно промойте до чистой прозрачной воды.

1. Этап. Вегетарианские щи из свежей капусты: Переберите пшено от мусора и порченых зерен. Тщательно промойте до чистой прозрачной воды.

5. Этап

Сложите все ингредиенты в кастрюлю мультиварки.

1. Этап. Вегетарианские щи из свежей капусты: Сложите все ингредиенты в кастрюлю мультиварки.

6. Этап

Установите кастрюлю в мультиварку. Налейте воду. Добавьте соль. Закройте крышку, и варите на режиме "Суп" 45 минут.

1. Этап. Вегетарианские щи из свежей капусты: Установите кастрюлю в мультиварку. Налейте воду. Добавьте соль. Закройте крышку, и варите на режиме

7. Этап

В готовый суп добавьте мелко порезанную зелень. Приятного!

1. Этап. Вегетарианские щи из свежей капусты: В готовый суп добавьте мелко порезанную зелень. Приятного!