Вкусные ленивые голубцы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусные ленивые голубцы

1. Фарш - 400 грамм
2. Рис - 0,3 стакана
3. Лук - 1 штука
4. Капуста белокочанная - 300 грамм
5. Сухари панировочные - 8 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Вкусные ленивые голубцы

1. Этап

Капусту промываем под проточной водой и режем на маленькие кубики. Обдаем кипятком на пару минут, чтобы овощ стал мягче.

1. Этап. Вкусные ленивые голубцы: Капусту промываем под проточной водой и режем на маленькие кубики. Обдаем кипятком на пару минут, чтобы овощ стал мягче.

2. Этап

Фарш выкладываем на тарелку. Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелким штрихом.

1. Этап. Вкусные ленивые голубцы: Фарш выкладываем на тарелку. Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелким штрихом.

3. Этап

Рис промываем и бросаем в воду, добавляем соль. Как только вода закипит, убавляем огонь и варим еще 15 мин. Смешиваем рис с фаршем и порезанной капустой.

1. Этап. Вкусные ленивые голубцы: Рис промываем и бросаем в воду, добавляем соль. Как только вода закипит, убавляем огонь и варим еще 15 мин. Смешиваем рис с фаршем и порезанной капустой.

4. Этап

Формируем пропорциональные котлетки. Обваляем их в панировочных сухарях и обжарим на сковороде с обеих сторон в течение 30-40 минут.

1. Этап. Вкусные ленивые голубцы: Формируем пропорциональные котлетки. Обваляем их в панировочных сухарях и обжарим на сковороде с обеих сторон в течение 30-40 минут.

5. Этап

Ленивые голубцы готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Вкусные ленивые голубцы: Ленивые голубцы готовы. Приятного аппетита!