Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусный кляр для рыбы
Как вкусно приготовить - Вкусный кляр для рыбы
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Взбейте желток до пышной массы.
3. Этап
Добавьте муку с солью и перемешайте.
4. Этап
Влейте постепенно воду и добавьте растительное масло.
5. Этап
Тщательно перемешайте до однородности.
6. Этап
Отправьте в массу взбитый белок.
7. Этап
Подготовьте филе рыбы, порежьте на кусочки, посолите, поперчите.
8. Этап
Обмакивайте каждый кусочек в кляре, отправляйте жарится в большом количестве масла на разогретой сковороде. Обжаривайте с двух сторон до красивого золотистого цвета.
