Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вишневый пирог на кефире
Как вкусно приготовить - Вишневый пирог на кефире
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Яйца смешайте с сахаром, взбейте до увеличения массы в объеме.
3. Этап
Влейте растопленный маргарин, кефир, добавьте соду. Хорошо размешайте.
4. Этап
Всыпьте муку, размешайте всё до однородности.
5. Этап
Добавьте консервированную вишню. Сок предварительно отожмите, чтобы он не попал в тесто, иначе оно плохо пропечется и не вырастет.
6. Этап
Вылейте в форму для запекания. Я предпочитаю выпекать такой пирог в силиконовой форме, ее не нужно смазывать, и тесто к ней не пристает.
7. Этап
Запекайте в духовке до сухой лучины (примерно 25 минут).
