Ингредиенты для - Вишневый тарт
Как вкусно приготовить - Вишневый тарт
1. Этап
Взбиваем одно яйцо с сахаром. Добавляем в яично-сахарную смесь растопленное масло и муку.
2. Этап
Замешиваем тесто, скатываем его в шар, который заворачиваем в пищевую пленку. Кладем тесто в морозилку на 20 минут.
3. Этап
Перемешиваем 2 яйца с сахарной пудрой и рикоттой. Должна получиться однородная масса.
4. Этап
Форму для выпечки смазываем маслом. Тесто делим пополам. Из одной половины выкладываем основу тарта, а из другой формируем бортики.
5. Этап
Вливаем в форму с тестом половину от всего количества крема. Сверху раскладываем вишни без косточек.
6. Этап
Доливаем оставшийся крем, а сверху украшаем вишней. Отправляем тарт в духовку на 40 минут, температура — 180 градусов.
7. Этап
Готовый тарт остудите и поместите в холодильник на несколько часов. Перед подачей можно присыпать выпечку миндалем. Приятного аппетита!
