Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рататуй с мясом в духовке
Как вкусно приготовить - Рататуй с мясом в духовке
1. Этап
Лук и чеснок измельчите, смешайте с фаршем, добавьте соль и перец. Баклажаны порежьте кружками, немного обжарьте на сковороде без масла, а затем нанесите на них фарш.
2. Этап
Помидоры порежьте кружками и выложите с баклажанами в форму для запекания. Сверху выложите кусочки сливочного масла.
3. Этап
И обильно засыпьте тертым сыром.
4. Этап
Запеките рататуй в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Затем подайте на стол с вашим любимым гарниром.