Индейка (филе) в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка (филе) в сметане

1. Филе индейки - 0.5 кг
2. Сметана - 0.5 стакана
3. Луковица - 1 штука
4. Масло растительное - по вкусу
5. Соль и зелень - по вкусу
6. Вода - 0.5 стакана

Как вкусно приготовить - Индейка (филе) в сметане

1. Этап

1. Вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками филе индейки.

1. Этап. Индейка (филе) в сметане: 1. Вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками филе индейки.

2. Этап

2. Выложите на сковороду с растительным маслом и поставьте на огонь. Жарьте, помешивая, на среднем огне до легкой румяной корочки.

1. Этап. Индейка (филе) в сметане: 2. Выложите на сковороду с растительным маслом и поставьте на огонь. Жарьте, помешивая, на среднем огне до легкой румяной корочки.

3. Этап

3. Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

1. Этап. Индейка (филе) в сметане: 3. Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

4. Этап

4. Выложите лук на сковороду, аккуратно перемешайте.

1. Этап. Индейка (филе) в сметане: 4. Выложите лук на сковороду, аккуратно перемешайте.

5. Этап

5. Жарьте еще минуты 3-4, после чего выложите на сковороду сметану.

1. Этап. Индейка (филе) в сметане: 5. Жарьте еще минуты 3-4, после чего выложите на сковороду сметану.

6. Этап

6. Добавьте еще немного воды, соль и специи по вкусу. Оставьте на среднем огне минут на 5, после чего снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще минут 10.

1. Этап. Индейка (филе) в сметане: 6. Добавьте еще немного воды, соль и специи по вкусу. Оставьте на среднем огне минут на 5, после чего снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще минут 10.

7. Этап

7. Перед подачей на стол можно присыпать зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Индейка (филе) в сметане: 7. Перед подачей на стол можно присыпать зеленью. Приятного аппетита!