Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индейка Принцесса на горошине
Как вкусно приготовить - Индейка Принцесса на горошине
1. Этап
1. Нут промоем и замочим в проточной воде на 12 часов. Потом снова промоем, заливаем 2 литрами чистой воды и на маленьком огне варим примерно полчаса после закипания.
2. Этап
2. Индейку промоем и нарежем тонкими кусочками.
3. Этап
3. На сковороде обжарим индейку с шафраном на масле со специями, добавим лук, томатную пасту и обжарим до готовности.
4. Этап
4. Добавим дальше отваренный нут, чеснок, тыкву и зальем примерно стаканом воды. Тушим на маленьком огне еще полчаса.
5. Этап
5. Вот и все! Приятного аппетита!
