Испанский салат с прошутто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Испанский салат с прошутто

1. Римский салат - 1 штука
2. Руккола - 0,5-1 пучка
3. Персики - 2 штуки
4. Миндаль - 0,5 стакана
5. Прошутто - 75 грамм
6. Козий сыр - 0,5 стакана
7. Масло оливковое - 1/4 стакана
8. Уксус бальзамический - 2 ст. ложки
9. Мед - 2 ст. ложки
10. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Испанский салат с прошутто

1. Этап

1. Помойте и нарежьте на дольки персики. Помойте и нарежьте салат и рукколу, смешайте их между собой. Поместите прошутто на сковороду, готовьте 2-3 минуты на маленьком огне, пока мясо не станет хрустящим, затем снимите ее с огня.

1. Этап. Испанский салат с прошутто: 1. Помойте и нарежьте на дольки персики. Помойте и нарежьте салат и рукколу, смешайте их между собой. Поместите прошутто на сковороду, готовьте 2-3 минуты на маленьком огне, пока мясо не станет хрустящим, затем снимите ее с огня.

2. Этап

2. Смешайте в одной емкости козий сыр, миндаль, персик, салат, рукколу и прошутто.

1. Этап. Испанский салат с прошутто: 2. Смешайте в одной емкости козий сыр, миндаль, персик, салат, рукколу и прошутто.

3. Этап

3. Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом и медом. Добавьте соль и перец по вкусу.

1. Этап. Испанский салат с прошутто: 3. Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом и медом. Добавьте соль и перец по вкусу.

4. Этап

4. Заправьте этой смесью салат и сразу подавайте его к столу.

1. Этап. Испанский салат с прошутто: 4. Заправьте этой смесью салат и сразу подавайте его к столу.