Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска «Казачья»
Как вкусно приготовить - Закуска «Казачья»
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Сало берите без шкурки, в магазинах часто продают такое для шкварок.
2. Этап
Нарежьте сало мелкими кусочками, переложите в блендер.
3. Этап
Добавьте несколько зубчиков чеснока, соль и перец по вкусу, а также копченую паприку.
4. Этап
Пробейте содержимое блендера до пастообразного состояния. Если делать это на низких оборотах, тогда у вас получится однородная, маслянистая, очень вкусная масса.
5. Этап
Разложите закуску в баночки и отправьте до подачи в холодильник. Готовую закуску подавайте с черным хлебушком, свежей зеленью и солеными огурцами. Приятного аппетита!
