Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска Морская раковина
Как вкусно приготовить - Закуска Морская раковина
1. Этап
1. Острым ножом, не до самого конца, разрезаем булочку вдоль. Вынимаем из нижней части мякиш.
2. Этап
2. На сковороду вливаем растительное масло и до золотистого цвета поджариваем мякиш.
3. Этап
3. Отвариваем вкрутую яйца. Натираем на мелкой терке.
4. Этап
4. Мелко нарезаем отваренные креветки.
5. Этап
5. В миске смешиваем яйца, креветки, икру и сухарики. Добавляем сюда майонез. Если есть необходимость, солим.
6. Этап
6. Получившимся салатом начиняем булочки. Поставим зубочистку, чтобы булочки не закрывались. В украшении можно применять перепелиные яйца (символизируют жемчужину).
