Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска Мимоза
Как вкусно приготовить - Закуска Мимоза
1. Этап
Отварить рис в подсоленной воде, промыть его и процедить. Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белок от желтка.
2. Этап
Яичный белок натереть на терке.
3. Этап
Желток натереть на мелкой терке.
4. Этап
Из рыбных консерв слить масло в отдельную емкость. Рыбу размять вилкой.
5. Этап
Смешать рыбу с рисом, натёртыми белками и с маслом от рыбы, добавить майонез. Добавить масло от консерв, добиваясь такой консистенции, чтобы можно было слепить шарики.
6. Этап
Слепить шарики и обвалять их в желтке.
7. Этап
Приятного аппетита!