Закуска Мимоза
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
30
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска Мимоза

1. Рыбная консерва - 1 б.
2. Яйцо куриное - 3 шт.
3. Рис - 5 ст. л.
4. Майонез - 2 ст. л.
5. Укроп - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Закуска Мимоза

1. Этап

Отварить рис в подсоленной воде, промыть его и процедить. Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белок от желтка.

1. Этап. Закуска Мимоза: Отварить рис в подсоленной воде, промыть его и процедить. Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белок от желтка.

2. Этап

Яичный белок натереть на терке.

1. Этап. Закуска Мимоза: Яичный белок натереть на терке.

3. Этап

Желток натереть на мелкой терке.

1. Этап. Закуска Мимоза: Желток натереть на мелкой терке.

4. Этап

Из рыбных консерв слить масло в отдельную емкость. Рыбу размять вилкой.

1. Этап. Закуска Мимоза: Из рыбных консерв слить масло в отдельную емкость. Рыбу размять вилкой.

5. Этап

Смешать рыбу с рисом, натёртыми белками и с маслом от рыбы, добавить майонез. Добавить масло от консерв, добиваясь такой консистенции, чтобы можно было слепить шарики.

1. Этап. Закуска Мимоза: Смешать рыбу с рисом, натёртыми белками и с маслом от рыбы, добавить майонез. Добавить масло от консерв, добиваясь такой консистенции, чтобы можно было слепить шарики.

6. Этап

Слепить шарики и обвалять их в желтке.

1. Этап. Закуска Мимоза: Слепить шарики и обвалять их в желтке.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска Мимоза: Приятного аппетита!