Закуска с креветками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска с креветками

1. Сыр твердый - 20 грамм
2. Кинза - 3-4 штук
3. Лепешки - 2 штуки
4. Масло оливковое - 2,5 ч. ложки
5. Лук красный - 1 ст. ложка
6. Лимонный сок - 1 ст. ложка
7. Чили порошок - 1 щепотка
8. Соль, молотый черный перец - по вкусу
9. Креветки очищенные - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Закуска с креветками

1. Этап

1. Промойте очищенные креветки, затем обмакните их салфетками насухо. Смешайте креветки с порошком чили, солью, молотым черным перцем, лимонным соком, оставьте на 10 минут.

1. Этап. Закуска с креветками: 1. Промойте очищенные креветки, затем обмакните их салфетками насухо. Смешайте креветки с порошком чили, солью, молотым черным перцем, лимонным соком, оставьте на 10 минут.

2. Этап

2. Разогрейте оливковое масло на сковороде, слейте маринад с креветок и выложите их на разогретую поверхность. Обжаривайте по 30 секунд с каждой стороны.

1. Этап. Закуска с креветками: 2. Разогрейте оливковое масло на сковороде, слейте маринад с креветок и выложите их на разогретую поверхность. Обжаривайте по 30 секунд с каждой стороны.

3. Этап

3. Протрите сковороду бумажными салфетками и обжарьте лепешки по 1 штуке, чтобы образовалась корочка.

1. Этап. Закуска с креветками: 3. Протрите сковороду бумажными салфетками и обжарьте лепешки по 1 штуке, чтобы образовалась корочка.

4. Этап

4. Оставьте последнюю лепешку на сковороде, посыпьте тертым сыром, выложите креветки, добавьте измельченный лук и зелень.

1. Этап. Закуска с креветками: 4. Оставьте последнюю лепешку на сковороде, посыпьте тертым сыром, выложите креветки, добавьте измельченный лук и зелень.

5. Этап

5. Накройте начинку второй лепешкой и прижмите ее лопаткой.

1. Этап. Закуска с креветками: 5. Накройте начинку второй лепешкой и прижмите ее лопаткой.

6. Этап

6. Нарежьте лепешку на кусочки и подавайте сразу. Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска с креветками: 6. Нарежьте лепешку на кусочки и подавайте сразу. Приятного аппетита!