Закуска сырная с курицей

1. Этап

Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе.

2. Этап

Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.

3. Этап

Курицу остудить, нарезать мелким кубиком.

4. Этап

Для начинки в чашке соединить курицу. мелко нарезанный огурец и укроп. Добавить йогурт, масло. черный перец. Перемешать.

5. Этап

Пищевую пленку расстелить. Сверху выложить листочки зелени, специи, мелкие кусочки овощей. Сверху выложить сливочный сыр.

6. Этап

Разровнять сыр в прямоугольник толщиной примерно 0.5-0.7 см. В центр выложить начинку.

7. Этап

С помощью пленки завернуть рулет. Убрать в холодильник на 30 минут.

8. Этап

Затем вынуть рулет из холодильника, снять пленку.

9. Этап

Подавать закуску с подсушенным на сухой сковороде хлебом, но или так как ваша душа пожелает. Приятного аппетита!