Закуска из анчоусов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из анчоусов

1. Анчоусы - 400 грамм
2. Лук - 1 килограмм
3. Винный уксус - 1 стакан
4. Лимон - 1 штука
5. Масло оливковое - по вкусу

Как вкусно приготовить - Закуска из анчоусов

1. Этап

Выложите анчоусы в большую тарелку. Сверху выложите половину лука, нарезанного тонкими полукольцами.

1. Этап. Закуска из анчоусов: Выложите анчоусы в большую тарелку. Сверху выложите половину лука, нарезанного тонкими полукольцами.

2. Этап

Заливаем уксусом.

1. Этап. Закуска из анчоусов: Заливаем уксусом.

3. Этап

И соком одного лимона. Оставляем мариноваться на 1 час.

1. Этап. Закуска из анчоусов: И соком одного лимона. Оставляем мариноваться на 1 час.

4. Этап

Достаньте анчоусы из маринада и обсушите.

1. Этап. Закуска из анчоусов: Достаньте анчоусы из маринада и обсушите.

5. Этап

Выкладываем анчоусы в чистую тарелку, свеху выкладываем оставшуюся половину лука.

1. Этап. Закуска из анчоусов: Выкладываем анчоусы в чистую тарелку, свеху выкладываем оставшуюся половину лука.

6. Этап

Поливаем оливковым маслом и оставляем еще на 12 часов в холодильнике, после чего закуску можно будет подавать к столу.

1. Этап. Закуска из анчоусов: Поливаем оливковым маслом и оставляем еще на 12 часов в холодильнике, после чего закуску можно будет подавать к столу.