Ингредиенты для - Закуска-перекус на шпажках
Как вкусно приготовить - Закуска-перекус на шпажках
1. Этап
Приготовить продукты. Хлеб нарезать кубиками.
2. Этап
Шампиньоны разрезать пополам.
3. Этап
На сухой сковороде подсушить кубики хлеба. Огурец нарезать тонкими слайсами, слегка подсолить - это сделает ломтики мягкими, податливыми и уйдёт лишний сок.
4. Этап
Грибы обжарить на сухой сковороде до желаемой готовности, затем посолить. P.S.: шампиньоны можно кушать и сырыми. Помидоры вымыть, обсушить.
5. Этап
Ломтики сыровяленного филе разрезать пополам, яйцо почистить и отломить кусочки белка. Нанизать на шпажки кубики хлеба, огурец, мясо индейки, грибы, белок яйца, черри.
6. Этап
Это отличный перекус вдали от дома.
7. Этап
Не менее красиво и вкусно эта закуска будет и на праздничном фуршете. Для подачи останется лишь украсить, например, тертым желтком.
