Квашеные огурцы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Квашеные огурцы

1. Перец красный жгучий - 1 шт
2. Чеснок - 5 зуб.
3. Специи - 5 зуб.
4. Соль - 3 ст. л.
5. Горчица - 1 ст. л.
6. Вода - 1 ст. л.
7. Огурец - 2 кг

Как вкусно приготовить - Квашеные огурцы

1. Этап

Огурцы обязательно замочить на 2-3 часа. В бутыля разложить специи и огурцы, оставив немного места. Насыпать 3 ст. л. соли (с горкой) и 1 ст. л. горчицы (порошок) и 1 ст. л. в зернах (не обязательно).

1. Этап. Квашеные огурцы: Огурцы обязательно замочить на 2-3 часа. В бутыля разложить специи и огурцы, оставив немного места. Насыпать 3 ст. л. соли (с горкой) и 1 ст. л. горчицы (порошок) и 1 ст. л. в зернах (не обязательно).

2. Этап

Залить холодной водой. Доложить укроп и хрен. Накрыть капроновой крышкой и вынести в погреб.

1. Этап. Квашеные огурцы: Залить холодной водой. Доложить укроп и хрен. Накрыть капроновой крышкой и вынести в погреб.

3. Этап

Все)

1. Этап. Квашеные огурцы: Все)