Ингредиенты для - Закусочный рулет из сельди
Как вкусно приготовить - Закусочный рулет из сельди
1. Этап
Всё готовится очень просто и очень быстро. Масло и сыр нам предварительно нужно достать из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры.
2. Этап
Разминаем масло и сыр вилкой, добавляем укроп и перец, разминаем ещё раз хорошо. Сельдь очищаем и отделяем филе от костей.
3. Этап
Режем крупными кусочками, добавляем горчицу, перемешиваем.
4. Этап
После чего добавляем сливочную массу и тщательно перемешиваем прямо рукой. Выкладываем на плёнку рулетом и плотно закручиваем.
5. Этап
Убираем в морозильную камеру до полной заморозки. Можно это сделать много заранее и потом просто достать перед празничным столом.
6. Этап
Рулет вкусен сразу же после извлечения из морозилки, поэтому я бы не советовала его оставлять надолго на столе.
7. Этап
Он прекрасно режится острым ножом, не ломается и получается тонкими слайсами, которые в прямом смысле тают во рту)))
8. Этап
Поэтому, я бы нарезала и оставила на тарелке в морозилке, доставала бы сразу перед подачей.
