Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запечённая свиная вырезка
Как вкусно приготовить - Запечённая свиная вырезка
1. Этап
1. Свинину помойте и обсушите. Затем натрите её солью и перцем.
2. Этап
2. Далее обжарьте её в разогретом масле до золотистой корочки со всех сторон по 1,5 минут с каждой.
3. Этап
3. Потом переложите мясо в форму для выпечки. Разогрейте духовку до 160 градусов. Запекайте свинину 10 минут. Затем 10 минут подержите мясо при комнатной температуре.
4. Этап
4. Повторяйте технологию "10 минут в духовке, 10 минут на столе" 4 раза. Теперь свинина готова! Приятного аппетита!
