Запеченная тыква с изюмом

1. Этап

1. Подготовьте все необходимое, приступим!

2. Этап

2. Тыкву порежьте сначала дольками, снимите кожуру, срежьте внутренний волокнистый край. Затем нарежьте кубиками среднего размера.

3. Этап

3. Положите тыкву в огнеупорную форму, сверху хорошо притрусите сахаром и отправьте в духовку. Запекайте при 190 градусах 25 минут.

4. Этап

4. Изюм переберите, залейте кипятком и оставьте на 10 минут распариваться.

5. Этап

5. Слейте с изюма кипяток. С яблок снимите кожуру, порежьте крупными кусочками и сбрызните лимонным соком. Перемешайте с изюмом.

6. Этап

6. Итак, прошло 25 минут, тыква почти готова. Я прокалываю кусочек тыквы вилочкой, если выходит легко, значит готова.

7. Этап

7. Положите сверху яблоки и изюм, и отправьте тыкву в духовку на 15 минут для размягчения яблок.

8. Этап

8. Тыква с изюмом готова.

9. Этап

9. Я пекла два вида тыквы, поэтому и подавала в одной тарелочке. Пробуйте!

10. Этап

10. При подаче можно полить любимым вареньем. Приятного!