Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
Как вкусно приготовить - Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
1. Этап
Цветную капусту и брокколи необходимо отварить, кидаем в кипящую подсоленную воду соцветия, варим 10 минут. Затем перекладываем в холодную воду, а потом откинем на дуршлаг.
2. Этап
Отделяем от кости мясо, промываем его под водой, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. Затем маринуем минут 20 в соевом соусе.
3. Этап
В небольшую миску добавляем молоко, яйцо, соль и специи. Все хорошо взбиваем.
4. Этап
Выкладываем остывшую капусту в форму, смазанную растительным маслом.
5. Этап
Затем выложим куриное мясо и зальем это все молочно-яичной заливкой.
6. Этап
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
7. Этап
Готовую запеканку необходимо слегка остудить, а затем подавайте на стол.
