Зелёная гречка с йогуртом Здоровый завтрак

1 . Этап

Приготовить наивкуснейший домашний йогурт теперь не проблема имея хорошее молоко и закваски Oursson. Процесс очень прост - 1. размешать закваску в литре молока комнатной температуры,2. поставить ёмкость в термос с кипятком, 3. через 6 часов поставить в холодильник на 2 часа. Всё! Получается оооочень вкусный и полезный йогурт.

2 . Этап

Теперь соединим два очень полезных продукта. С вечера в зёленую гречневую крупу добавим йогурт. Перемешаем и поставим в холодильник.

3 . Этап

К утру гречка впитала в себя влагу йогурта и стала нежной и мягкой, но сохранила свою форму и текстуру и что главное витамины и микроэлементы.

4 . Этап

Теперь помоем и почистим перец, измельчим его с йогуртом, добавив соль и паприку.

5 . Этап

Овощи можно добавлять любые - огурец, сельдерей, зелень.

6 . Этап

Другой вариант сладкий. Смешайте йогурт с любимыми фруктами и ягодами. У меня сегодня смородина протёртая с сахаром.

7 . Этап

Начинаем собирать наш смузи. На дно выложим йогурт с гречневой крупой. Кстати при желании его можно сбить с овощной или ягодной частью.

8 . Этап

Сверху кладём йогурт с добавками. Всё! Быстрый, полезный, лёгкий и вкусный завтрак готов.