Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зелёный салат со сметаной и яйцом
Как вкусно приготовить - Зелёный салат со сметаной и яйцом
1. Этап
Как такового пошагового рецепта и нет, всё просто. вымытый и обсушенный салат (можно несколько видов) нарезать или нарвать и сложить в миску. яйца, сваренные вкрутую, почистить и крупно нарезать. я нарезала на половинки, а половинки на четвертинки. огурец нашинковать очень тонко кружочками. добавить петрушку и укроп по вкусу.
2. Этап
Приготовить заправку. смешать сметану с солью и перцем по вкусу, добавить чайную ложку сахара и столовый уксус. любите по кислее, уксуса чуть больше. всё, салат заправляем и подаём. в книге рекомендуют к мясным и рыбным блюдом, но и как самостоятельный ужин тоже неплох!