Жареное мясо с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареное мясо с овощами

1. Говяжьи ребра - 800 грамм
2. Морковь - 2 штуки
3. Брокколи - 1 штука
4. Спаржа - 400 грамм
5. Соус кисло-сладкий - 100 миллилитров
6. Соль и перец - по вкусу
7. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареное мясо с овощами

1. Этап

1. На сковороде разогрейте растительное масло. Мясо вымойте, обсушите и выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Жареное мясо с овощами: 1. На сковороде разогрейте растительное масло. Мясо вымойте, обсушите и выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Этап

2. Снимите мясо со сковороды и отложите пока его в сторону.

1. Этап. Жареное мясо с овощами: 2. Снимите мясо со сковороды и отложите пока его в сторону.

3. Этап

3. На сковороду тем временем выложите нарезанную тонко морковь.

1. Этап. Жареное мясо с овощами: 3. На сковороду тем временем выложите нарезанную тонко морковь.

4. Этап

4. Через пару минут выложите на сковороду спаржу и брокколи. Жарьте, помешивая, минут 5.

1. Этап. Жареное мясо с овощами: 4. Через пару минут выложите на сковороду спаржу и брокколи. Жарьте, помешивая, минут 5.

5. Этап

5. Добавьте щепотку соли и кисло-сладкий соус.

1. Этап. Жареное мясо с овощами: 5. Добавьте щепотку соли и кисло-сладкий соус.

6. Этап

6. Добавьте на сковороду мясо, жарьте до полной готовности.

1. Этап. Жареное мясо с овощами: 6. Добавьте на сковороду мясо, жарьте до полной готовности.

7. Этап

7. Красота, согласны? При подаче к столу можно дополнить блюдо отварным рисом, например. Приятного аппетита!

1. Этап. Жареное мясо с овощами: 7. Красота, согласны? При подаче к столу можно дополнить блюдо отварным рисом, например. Приятного аппетита!