Жареные кабачки и баклажаны
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные кабачки и баклажаны

1. Баклажан - 1 штука
2. Кабачок - 1 штука
3. Чеснок - 1 по вкусу
4. Мука - 1 по вкусу
5. Майонез - 1 по вкусу
6. Укроп - 1 по вкусу
7. Соль и перец - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареные кабачки и баклажаны

1. Этап

Кабачки и баклажаны промойте (если нужно очистите от кожуры) и нарежьте кружочками толщиной 1 см.

1. Этап. Жареные кабачки и баклажаны: Кабачки и баклажаны промойте (если нужно очистите от кожуры) и нарежьте кружочками толщиной 1 см.

2. Этап

Обваляйте "кружочки" в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до красивой золотистой корочки.

1. Этап. Жареные кабачки и баклажаны: Обваляйте

3. Этап

Перекладываем жареные овощи на тарелку и поливаем их смесью майонеза с измельченным чесноком и специями. Приятного аппетита!

1. Этап. Жареные кабачки и баклажаны: Перекладываем жареные овощи на тарелку и поливаем их смесью майонеза с измельченным чесноком и специями. Приятного аппетита!