Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные кабачки и баклажаны
Как вкусно приготовить - Жареные кабачки и баклажаны
1. Этап
Кабачки и баклажаны промойте (если нужно очистите от кожуры) и нарежьте кружочками толщиной 1 см.
2. Этап
Обваляйте "кружочки" в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до красивой золотистой корочки.
3. Этап
Перекладываем жареные овощи на тарелку и поливаем их смесью майонеза с измельченным чесноком и специями. Приятного аппетита!