Информация о рецепте
Ингредиенты для - Желе из арбуза на зиму
Как вкусно приготовить - Желе из арбуза на зиму
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Разрежьте арбуз и мякоть от корок. Извлеките все семена.
2. Этап
Измельчите арбузную мякоть в блендере. Масса должна получиться однородной по консистенции.
3. Этап
Отделите небольшое количество арбузной массы, добавьте в нее желатин и оставьте на 15 минут набухать.
4. Этап
В остальную массу добавьте сахар, перемешайте и проварите 10 минут. Затем к еще горячей массе добавьте набухший желатин. Хорошенько все перемешайте.
5. Этап
Разлейте по чистым стерилизованным баночкам небольшого объема (не более 300 мл), плотно укупорьте металлическими крышками и оставьте до полного остывания при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник. Кушайте с удовольствием!
