1. Етап
У банку покладіть вимитий базилік і лавровий лист, чим більше базиліка тим насиченіший колір і аромат.
2. Етап
Залийте оцтом і поставте настоюватися в темне місце приблизно 1 тиждень.
3. Етап
Готовий оцет процідіть і вилийте в пляшку для зберігання.