Довга
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Довга

1. Кефір 2,5% - 700 Мл.
2. Вода - 200 Мл.
3. Кінза - 30 гр.
4. Кріп - 30 гр.
5. Часник - 1 зубка
6. Рис - 1/3 Ст.
7. Куряче яйце - 1 Шт.
8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Довга

1. Етап

Кефір змішайте з водою до однорідності. Яйце збийте і влийте в кефір.

1. Етап. Довга: Кефір змішайте з водою до однорідності. Яйце збийте і влийте в кефір.

2. Етап

Зелень наріжте, часник пропустіть через прес.

1. Етап. Довга: Зелень наріжте, часник пропустіть через прес.

3. Етап

Зелень викладіть в кефір.

1. Етап. Довга: Зелень викладіть в кефір.

4. Етап

Рис відварити до напівготовності в окремому посуді і додайте в наш суп.

1. Етап. Довга: Рис відварити до напівготовності в окремому посуді і додайте в наш суп.

5. Етап

Ставте каструлю на середній вогонь і варіть безперервно заважаючи 20 хвилин. Заважати потрібно без зупинок що б кефір не згорнувся.

1. Етап. Довга: Ставте каструлю на середній вогонь і варіть безперервно заважаючи 20 хвилин. Заважати потрібно без зупинок що б кефір не згорнувся.

6. Етап

Суп зніміть з вогню і охолодіть не накриваючи кришкою. Подавайте повністю остиглим.

1. Етап. Довга: Суп зніміть з вогню і охолодіть не накриваючи кришкою. Подавайте повністю остиглим.

7. Етап

Смачного!!!