Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Суп том ям
5. Лемонграс - 10 гр.
7. Каффір-лайм - 2 листа
9. Креветочная паста - 2 ст. л.
Як смачно приготувати - Суп том ям
1. Етап
Креветки і кальмара очистити, кальмарів нарізати кільцями або соломкою.
2. Етап
Лемонграс і зелену цибулю нарізати кільцями, черрі розрізати навпіл.
3. Етап
Вершкове масло розтопити на сковороді, додати листя каффіра, лемонграс, імбир. Готуйте 5 хвилин.
4. Етап
Потім додайте креветки з кальмаром і готуйте до почервоніння креветок.
5. Етап
Додайте помідори і цибулю, приправте за смаком і тушкуйте все 10 хвилин.
6. Етап
Змішайте в каструлі кокосове молоко, креветочной пасту і курячий бульйон. Варіть кілька хвилин після закипання.
7. Етап
Суп том ям готовий, просто викладіть в тарілку наші морепродукти і залийте бульйон.
8. Етап
Смачного!!!
