Інгредієнти для - Сирні коржики на сметані
Як смачно приготувати - Сирні коржики на сметані
1. Етап
У чаші блендера збийте яйця з сіллю, потім додайте сметану і борошно. Збийте до однорідності.
2. Етап
Додайте в масу натертий на дрібній тертці сир і посічену зелень, перемішайте до однорідності.
3. Етап
На сковороді розігрійте невелику кількість масла і влийте трохи тесту, рівномірно розподіліть по сковороді як млинець і обсмажте з обох боків до золотистого кольору. Акуратно перевертайте так як коржі дуже ніжні.
4. Етап
Дайте трохи охолонути і подавайте.
5. Етап
Смачного!!!
6. Етап
Сирні коржики на сметані дуже ніжні, досить ситні і смачні. Готувати просто і швидко, такі коржі можна подавати просто до чаю або як доповнення до перших страв. Вона смачна в гарячому і холодному вигляді. За бажанням можете додати зовсім небагато часнику, він додати тільки пікантності і приємний аромат коржикам.