Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Креветки Etouffe
13. Ракові шийки - 450 гр.
Як смачно приготувати - Креветки Etouffe
1. Етап
Нагрійте масло в сковороді на середньому вогні. Додати борошно і помішуючи смажити 15 хвилин.
2. Етап
Після того, як мука підрум'яниться додайте цибулю, часник, селера і перець в сковороду нарізані кубиками. Обсмажувати протягом 5 хвилин. Додати нарізані помідори, рибний бульйон і приправу. Зменшіть вогонь до мінімуму і варіть близько 20 хвилин, періодично помішуючи.
3. Етап
Додайте соус і кайенский перець і додайте раків і креветок. Варити близько 10 хвилин.
4. Етап
Смачного!!!
