Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курячий Альфредо
Як смачно приготувати - Курячий Альфредо
1. Етап
Перець нарізати соломкою. Пасту відварюємо в курячому бульйоні.
2. Етап
Робимо соус нагрів масло і бульйон в каструлі на середньому вогні. Тримаємо до тих пір, поки масло не розплавиться. Після додати подрібнений часник, сіль і перець, а потім повільно додати тертий сир. Варити на середньому вогні, помішуючи час від часу.
3. Етап
Перець обсмажуємо в маслі близько 6 хвилин. Викладаємо куряче філе і заливаємо соусом. Тримаємо на вогні 5 хвилин.
4. Етап
Пасту порційно розкладаємо по тарілочках. Зверху заливаємо соусом з шматочками курки і перцю.
