Name: Овочевий суп пюре для дітей
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Вода - 200 Мл.; Філе індички - 100 гр.; Цукіні - 100 гр.; Горошок зелений - 45 гр.; Яблука - 1/2 Шт.; Цибуля ріпчаста - 20 гр.; Сир твердий - 1 ст. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

35 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Овочевий суп пюре для дітей

1. Вода - 200 Мл.

2. Філе індички - 100 гр.

3. Цукіні - 100 гр.

4. Горошок зелений - 45 гр.

5. Яблука - 1/2 Шт.

6. Цибуля ріпчаста - 20 гр.

7. Сир твердий - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Овочевий суп пюре для дітей

1. Етап

М'ясо приготуйте на пару. Охолодіть і наріжте дрібними шматочками. В пароварці індичка готується близько 20-40 хвилин, в залежності від товщини м'яса і віку птиці.

2. Етап

Цибулину, яблуко і цукіні або кабачок наріжте невеликими кубиками.

3. Етап

У киплячу воду покладіть цукіні і горошок, якщо у вас морожений то його не потрібно попередньо розморожувати. Варіть після повторного закипання 5 хвилин.

1. Етап. Овочевий суп пюре для дітей: У киплячу воду покладіть цукіні і горошок, якщо у вас морожений то його не потрібно попередньо розморожувати. Варіть після повторного закипання 5 хвилин.

4. Етап

Потім додайте яблуко з цибулею. Варіть 10 хвилин.

5. Етап

Готовий суп перебейте занурювальним блендером до однорідного стану.

6. Етап

Готовий суп розлийте по тарілках, посипте тертим сиром і викладіть на верх трохи м'яса.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Такий овочевий суп чудово підійде для маленьких дітей, філе індички так само можна перебити блендером, а звичайний лук замінити цибулею порее, він ніжніший, так само якщо дітки постарше можна додати трохи вершків, тоді суп стане ще ніжніше і смачніше. Сир додавати за бажанням і смаком. Готувати такий суп дуже просто і досить швидко, це прекрасне рішення для легкого і ситного обіду.