Як смачно приготувати - Яблучно сливова пастила
1. Етап
Фрукти очистіть від шкірки і насіння, наріжте на невеликі шматочки і викладіть на протуінь застелене пергаментом. Запікайте в розігрітій духовці до 150 градусів, до м'якості приблизно 20 хвилин.
2. Етап
Фрукти охолодіть і збийте блендором з цукром до однорідності. Вилийте на протвинь з новим пергаментом. Рівномірно розрівняйте тольщіной пастили повинна бути близько 0,8 см.
3. Етап
Поставте пастилу в духовку при 70 Граус на 8 годин при відчиненими дверцятами. Після 4 годин переверніть на іншу сторону.
4. Етап
Яблучну пастилу розріжте ножицями.
5. Етап
Яблучно сливова пастила готова, для Долгово зберігання поверніть пастилу разом з пергаментом рулетом і зв'яжіть легко ниткою що б не розгорталася і тримайте в закритій посудині.
6. Етап
Смачного!!!
