Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Куряча гомілка в персиковому теріяку
Як смачно приготувати - Куряча гомілка в персиковому теріяку
1. Етап
Гомілка промити, обсушити, посипати приправою для курки. Для маринаду все збити до однорідної ваги. Перемішати з гомілкою, залишити маринуватися 3-4 години.
2. Етап
Готуємо мангал для приготування. Сковороду-гриль змащуємо олією і укладаємо гомілку.
3. Етап
Готуємо до повного їх прожарювання, кілька разів перевертаючи. Готовність визначаємо за допомогою зубочистки, при проколюванні м'яса сік повинен витікати прозорим та чистим.
