Информация о рецепте
Ингредиенты для - Айнтопф с гречкой и луком-пореем
Как вкусно приготовить - Айнтопф с гречкой и луком-пореем
1. Этап
Приготовить ингредиенты, их совсем немного. Лук и картофель почистить, порей разрезать вдоль пополам и помыть.
2. Этап
На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и бекон до лёгкого зарумянивания.
3. Этап
Картофель нарезать мелкими кубиками и поставить варить в бульоне.
4. Этап
Порей нарезать полукольцами, добавить к луку с беконом и жарить около пяти минут.
5. Этап
Отправить пережарку и гречку в бульон, довести до кипения и варить 20-25 минут. Посолить и поперчить, всыпать майоран, с солью осторожно, так как бекон солёный.
6. Этап
Попробуйте, это очень вкусно!
7. Этап
??
8. Этап
??
