Name: Апельсиновое печенье
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Yield: 30
Ingredients: Масло сливочное - 125 г; Сахарная пудра - 80 г; Желток яичный - 1 шт; Цедра апельсина - 1 шт; Грецкие орехи - 0,5 стак.; Мука пшеничная - 190 г; Сахар - 2 ст. л.; Сахарная пудра - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Апельсиновое печенье

1. Тесто Масло сливочное 125 г

2. Тесто Сахарная пудра 80 г

3. Тесто Желток яичный 1 шт

4. Тесто Цедра апельсина 1 шт

5. Тесто Грецкие орехи 0,5 стак.

6. Тесто Мука пшеничная 190 г

7. Сахарная смесь Сахар 2 ст. л.

8. Сахарная смесь Сахарная пудра 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Апельсиновое печенье

1 . Этап

Смешать мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, далее добавляем желток, цедра одного апельсина, орехи и еще раз перемешать. Затем добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Тесто отправить в холод на 30 минут.

2 . Этап

Затем раскатать как показано на видео, сформировать печенье в форме подков и отправить в духовку на 12- 14 минут. Духовку заранее включить на 180°.

1. Этап. Апельсиновое печенье: Затем раскатать как показано на видео, сформировать печенье в форме подков и отправить в духовку на 12- 14 минут. Духовку заранее включить на 180°.

3 . Этап

Сахар и сахарную пудру смешать. Далее дать печеньям слегка остыть, и в теплом виде обмакнуть в сахарную смесь, будьте аккуратны, печенья очень мягкие, могут поломаться. Дайте в этом случае еще немного остыть. Приятного аппетита!