Информация о рецепте
Ингредиенты для - Луковый конфитюр
Как вкусно приготовить - Луковый конфитюр
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими по размеру кубиками.
3. Этап
В сковороде прогрейте растительное масло и выложите нарезку лука. Жарьте лук несколько минут.
4. Этап
Добавьте следом к луку сахар и винный уксус. Уксус сделает лук более мягким и придаст легкую кислинку.
5. Этап
Добавьте следом к луку мед и вино.
6. Этап
Томите лук на медленном огне 8-10 минут. Спустя указанное время снимите пробу и отрегулируйте вкус. Готовый луковый конфитюр можно подавать к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
