Баклажаны с креветками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны с креветками

1. Баклажаны - 150 грамм
2. Перец сладкий - 70 грамм
3. Помидоры - 70 грамм
4. Чеснок - 10 грамм
5. Креветки - 80-100 грамм
6. Соус "Унаги" - 3 ст. ложки
7. Масло растительное - 3 ст. ложки
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу
10. Паприка - по вкусу
11. Имбирь - по вкусу

Как вкусно приготовить - Баклажаны с креветками

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Баклажаны с креветками: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Баклажан ополосните и просушите, нарежьте тонкими полосками.

1. Этап. Баклажаны с креветками: Баклажан ополосните и просушите, нарежьте тонкими полосками.

3. Этап

Помидоры и перец сполосните, нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Баклажаны с креветками: Помидоры и перец сполосните, нарежьте небольшими кусочками.

4. Этап

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны и жарьте несколько минут до румяности.

1. Этап. Баклажаны с креветками: В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны и жарьте несколько минут до румяности.

5. Этап

Добавьте к баклажанам помидоры, перец, креветки и измельченный чеснок.

1. Этап. Баклажаны с креветками: Добавьте к баклажанам помидоры, перец, креветки и измельченный чеснок.

6. Этап

Добавьте соус и специи в сковороду, перемешайте все и готовьте под крышкой 8-10 минут.

1. Этап. Баклажаны с креветками: Добавьте соус и специи в сковороду, перемешайте все и готовьте под крышкой 8-10 минут.

7. Этап

Приятного вам аппетита!

1. Этап. Баклажаны с креветками: Приятного вам аппетита!