Ингредиенты для - Банановый мусс для торта
Как вкусно приготовить - Банановый мусс для торта
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бананового мусса для торта.
2. Этап
Желатин замочите в холодной, кипяченой воде, перемешайте и оставьте на 30-40 минут для набухания. Распустите его до однородности и остудите или делайте согласно вашей инструкции.
3. Этап
В глубокую миску вылейте холодные сливки, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар. Все взбейте на средних оборотах до пышной массы.
4. Этап
Бананы очистите от кожуры, порежьте на кусочки и выложите в чашу блендера. Влейте к банану лимонный сок и пробейте до однородности.
5. Этап
Соедините обе массы и взбейте на малых оборотах до однородности.
6. Этап
Тонкой струйкой влейте остывший желатин и перемешайте до однородного мусса. После этого сразу используйте.
7. Этап
Приятного применения!