Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бараньи ребрышки в мультиварке
Как вкусно приготовить - Бараньи ребрышки в мультиварке
1. Этап
1. Ребрышки тщательно промываем и нарезаем на порционные куски.
2. Этап
2. Затем мелко нарезаем лук.
3. Этап
3. Болгарский перец нарезаем соломкой.
4. Этап
4. Морковь – тоже соломкой либо кружочками.
5. Этап
5. Курдючный жир режем на маленькие кубики.
6. Этап
6. Бараньи ребрышки и нарезанные овощи складываем в чашу мультиварки. Овощи должны со всех сторон покрывать мясо. Солим, перчим, посыпаем специями. Тщательно все перемешиваем. По желанию можете добавить нарезанный небольшими кусочками картофель и помидоры, а если любите блюда поострее – включите в рецепт перец чили или аджику. Ставим мультиварку в режим тушения на 2 часа.
7. Этап
7. Готовое блюдо выкладываем на тарелки и подаем к столу с мелко нарезанной зеленью. Вкуснотище!
