Белый соус для курицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Белый соус для курицы

1. Масло сливочное - 6 ст. ложек
2. Мука - 4 ст. ложки
3. Молоко - 2.5 стакана
4. Специи - по вкусу
5. Зелень - по вкусу
6. Курица - 400 грамм

Как вкусно приготовить - Белый соус для курицы

1. Этап

1. В сотейнике расплавим сливочное масло, затем к нему добавим муку и обжарим все вместе.

1. Этап. Белый соус для курицы: 1. В сотейнике расплавим сливочное масло, затем к нему добавим муку и обжарим все вместе.

2. Этап

2. Дальше понемногу вливаем молоко, убавим огонь до минимального и готовим, пока молоко не закипит и соус не начнет густеть. Специи - по вкусу.

1. Этап. Белый соус для курицы: 2. Дальше понемногу вливаем молоко, убавим огонь до минимального и готовим, пока молоко не закипит и соус не начнет густеть. Специи - по вкусу.

3. Этап

3. Теперь помещаем в соус зелень и курицу, тушим все вместе примерно 10 минут под крышкой. Важный нюанс - курицу не забудьте предварительно промариновать в любимом соусе и обжарить на сковороде, так она будет сочнее.

1. Этап. Белый соус для курицы: 3. Теперь помещаем в соус зелень и курицу, тушим все вместе примерно 10 минут под крышкой. Важный нюанс - курицу не забудьте предварительно промариновать в любимом соусе и обжарить на сковороде, так она будет сочнее.

4. Этап

4. Ну вот и все! Подаем с любимым гарниром. перемешаем и наслаждаемся вкусом!

1. Этап. Белый соус для курицы: 4. Ну вот и все! Подаем с любимым гарниром. перемешаем и наслаждаемся вкусом!